この度、当ホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。

広島県呉市にある当店が、昔からご愛顧頂いた地元の味「呉冷麺」を全国の皆様に知って頂きたい！という想いで、この度ネット通販を始めました。

 

1955年ごろの呉市は戦後造船産業が栄え活気のある町でした。当時、呉の屋台で産声を上げた当店が長年守り続けてきた味は

 

「点心」〜 一点一点　心を込めて創る

 

造船業の溶接職人、魚師、海兵隊等様々な方に愛され続けてきた味には常に「点心」がありました。

 

私たちはこの心を一人でも多くの方に知って頂きたいと想い、呉冷麺をインタ－ネットにて販売もいたします。　

ネット販売のメニュ－もこれから増やしていく予定です。

 

今後も呉文化を広く普及させるべく、当ページをご利用されている方とのコミュニケーションをブログでも発信していきます。
是非皆様のご感想などをいただければ幸いです。

 

どうぞ、これからも呉の味「呉冷麺」をよろしくお願いいたします。

 

 

珍来軒　店主　檜垣　巌